シェフの無添つくりおきの4人前プランが気になっている方へ。
今回は食卓おまかせプラン(4人前・3食分)を実際に注文し、1日目の食卓をそのまま記録しました。
以前レビューした3人前プラン(食卓サポートプラン)では、正直なところ量が足りませんでした。今回は4人前で足りるのか、9品という品数をどう使い切るのか、賞味期限4日間の中でどう運用するのかを、Day1から順番に検証していきます。
この記事で分かること。
- 4人前プラン(3食分・9品)の注文内容と実際の料金
- お届けから到着までのリアルなタイムライン
- 初日に何を食べて、家族3人がどう反応したか
- 「レンジ5分で完成」は本当か、実測してみた結果
- 冷凍できないおかずをどう優先消費に回すか
結論を先に言うと、初日だけで見ても3人前プランとは品数も運用の余裕も違いました。
詳しくは本文で書きます。
我が家の利用条件
今回の検証は、次のような家庭環境で行いました。
- 3人家族(夫・私・中学生の息子)
- 夫は帰宅が21時前後になることが多く、糖質制限中
- プランは「食卓おまかせプラン」の4人前・3食分
前回の3人前レビューでは、成長期の息子の食欲に対して量がやや足りず、毎回少しずつ追加の食材が必要でした。
今回はその反省を踏まえて、ひとつ上の4人前プランを選んでいます。
注文内容とお届け情報
まずは料金の内訳です。領収書をもとにそのまま記載しています。
| 項目 | 金額 |
|---|---|
| 商品代金 | 12,599円 |
| 送料 | 900円 |
| 消費税8%(食品分) | 1,008円 |
| 消費税10%(送料分) | 90円 |
| 合計 | 14,597円 |
消費税10%は送料です。
配送は火曜日の16時〜18時指定で、実際に届いたのは16時10分でした。指定枠の中でもかなり早い時間帯の到着です。賞味期限はお届けから4日間なので、届いたその日からすぐに使えるよう時間指定を前倒しにしています。
届いた9品の中身
箱を開けると、主菜3品・副菜6品の合計9品がきれいに並んでいました。
| 分類 | 品目 |
|---|---|
| 主菜 | 鮭のちゃんちゃん焼き |
| 豚しゃぶの手作りおろしぽんず | |
| ごはんに乗せるだけ 6種の野菜キーマカレー | |
| 副菜 | 茄子とズッキーニのラタトゥイユ |
| 鶏ごぼう | |
| オクラとツナのマヨサラダ | |
| かぼちゃのそぼろあんかけ | |
| ブロッコリーとしらすの卵炒め | |
| 3色野菜のきんぴら |
3人前プランが5品だったのに対して、今回は9品。単純にほぼ倍の品数なので、3食分をどう組み立てるか考えるのも少し楽しくなります。
全部を冷蔵庫に入れるとなかなかのボリュームです。
食卓サポートプランの５品を冷蔵庫に入れた状態を知りたい方は過去記事もチェックしてくださいね！
実食パート
私と息子は先に夕食
夫は残業のため、先に私と息子で夕食にしました。この日は9品のうち2品を使用しています。
- 鮭のちゃんちゃん焼き(1袋を半分ずつ)
- ブロッコリーとしらすの卵炒め(1袋を半分ずつ)
- 追加したもの:ご飯・ヨーグルト
ちゃんちゃん焼きを開けた瞬間、味噌のやさしい香りとバターのコクがふわっと広がりました。
一口食べると、見た目よりもしっかり濃いめの味付けで、鮭もふっくらしています。
息子は「鮭に味噌!?」と少し驚いた様子で、初めてのちゃんちゃん焼きに興味津々でした。最初は戸惑いながらも、そのまま普通に完食。評価を聞くと7点とのことでした。
ブロッコリーとしらすの卵炒めは、しらすの塩気がもう少しあると嬉しいかなという印象で、やや優しめの味付けです。息子は特にコメントはなく、食べ終わると「ちょっと量が少ないかも」とひとこと。成長期にはやや軽めだったようです。
ご飯をもう少し多めにしておけば、満足度は上がりそうでした。
残業から帰ったパパの夕食
夫は21時に帰宅。
以前健康診断で引っかかってから、糖質制限をしています。
この日は主菜と副菜を組み合わせて提供しました。
- 鮭のちゃんちゃん焼き 1/2
- オクラとツナのマヨサラダ 1/3
- 追加したもの:サニーレタス・ミニトマト
ご飯はつけず、サニーレタスとミニトマトでボリュームを補っています。帰宅直後で空腹だったこともあり、ちゃんちゃん焼きを食べた瞬間「味しっかりしてるね」とひと言。
ちょうど良い満足感だったようです。
オクラとツナのマヨサラダは、ねばりとコクはあるものの味付けは控えめで、健康的な印象とのことでした。
残さず完食しました。
調理時間を検証
レンジ調理だけでどれくらいかかるのか、実際に計測しました。
- 総菜2品＋冷凍ご飯2膳を600Wで2分加熱
- 中心がまだ冷たく追加で1分
- おかずを取り出し
- ご飯をさらに1分追加
合計で約5分ほど。
ただし最初の2分だけでは足りず、様子を見ながら追加加熱が必要でした。
電子レンジの性能やご飯の状態によって多少前後しそうです。
洗い物の実際
容器はそのまま処分できるため、洗い物は取り分け用の食器と箸だけでした。フライパンや鍋を使わないので、食後の片付けはかなり楽です。食洗機対応の食器だけで完結できました。
初日で見えた食材運用の課題
9品をどう使い切るかは、初日から少し意識する必要がありました。
以下の3つは、冷凍すると食感が損なわれる食材が含まれていますという明記があったので早めに消費することにしました。
- ちゃんちゃん焼き
- ブロッコリーとしらすの卵いため
- オクラとツナのマヨサラダ
主菜は２パックずつ届いています。
ちゃんちゃん焼きは、私と息子で1パック、旦那で1/2使用したので残りは1/2です。
残りは1/2は明日のお弁当に回す予定です。
届いた段階で軽く振り分けを考えておくと、後半がかなり楽になりそうです。
3人前プランとの違い(初日時点)
以前の3人前プランと比較すると、初日でも違いが少し見えてきました。
| 項目 | 4人前 | 3人前 |
|---|---|---|
| 品数 | 9品 | 5品 |
| 料金 | 14,597円 | 6,163円(参考) |
| 初日の印象 | 息子はやや物足りない | 全体的にやや不足感 |
品数はかなり増えていますが、体感としての「満腹感」はまだ決定的な差は出ていません。この先の運用でどう変わるかがポイントになりそうです。
▼食卓サポートプランでの運用が気になる方はこちらをチェック▼
まとめ・次回予告
初日の段階では、9品という数のおかげで家族の生活時間に合わせて柔軟に使えることが分かりました。一方で、冷凍できない食材の扱いや、4日間でどう使い切るかという課題も見えてきています。
次回はDay2として、2日目の振り分けやお弁当への活用状況を記録します。4日間の中でどう消費が進むかを引き続き検証していきます。
シェフの無添つくりおき体験レビュー連載２
食卓お任せプラン(４人３食)を３人家族で使用してみた
公式はこちらから>>>シェフの無添つくりおき
- 第1回：Day1
- 第2回：Day2
- 第3回：Day3～4
- 第4回：1週間使ってみた感想
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フリーランスで動画編集をしています。
納期前はいつもギリギリ。
気づけば夕方、冷蔵庫は空っぽ。
そんな生活を救ってくれたのが宅配サービスでした。
「もっと早く知りたかった」というのが正直な感想です。
仕事の合間の楽しみは、温泉とサウナ。
整った後のビールが最高です。
おいしいものを食べに行くのも大好きで、
気になるお店はすぐメモするタイプ。
忙しい毎日の中で見つけた「ラクして満足できるもの」を、
この記事でも紹介していけたらと思っています。
