味噌を使ったスイーツが気になるけれど、「どんな味なの？」「本当においしいの？」と気になっていませんか？
最近は、発酵食品を使った「発酵スイーツ」が注目されており、味噌を使ったスイーツも少しずつ人気が広がっています。
味噌の塩味とスイーツの甘さが合わさることで、甘いだけではない奥行きのある味わいが楽しめるのが魅力です。
この記事では、楽天市場で購入できる味噌スイーツの中から、お取り寄せしやすく個性のある5商品を厳選しました。
味噌スイーツとは？
味噌スイーツとは、その名の通り味噌を使ったお菓子のことです。
昔からある味噌まんじゅうや味噌せんべいだけでなく、最近ではチーズケーキやカヌレなどの洋菓子にも味噌が使われるようになりました。
味噌には塩味とうま味があるため、砂糖や乳製品と組み合わせることで、甘じょっぱい味わいが生まれます。
「キャラメルに塩を少し加えるとおいしくなる」のと同じようなイメージですね。
発酵スイーツとして注目されている理由
味噌は、大豆を発酵させて作る日本の伝統的な発酵食品です。
発酵食品を使ったスイーツは「発酵スイーツ」と呼ばれ、甘酒や味噌、酒かすなどを使ったお菓子が増えています。
最近では「体にやさしいイメージ」「素材のおいしさを楽しめる」という理由から、発酵スイーツに注目する人が増えています。
和菓子だけでなく洋菓子にも広がっている
以前は和菓子のイメージが強かった味噌スイーツですが、現在はチーズケーキやプリン、フィナンシェなどにも使われています。
特に人気なのが、白味噌を使ったチーズケーキです。
味噌特有の塩味がチーズのコクを引き立て、クセになる味わいを楽しめます。
お取り寄せで楽しめる！一度は食べてみたい味噌スイーツ5選
| 順位 | 商品名 | 価格 | 保存方法 | 種類 | 味噌の特徴 | ギフト向き |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 | 白味噌バスチー | 4,860円 | 冷凍 | チーズケーキ | 白味噌のコク | ◎ |
| 2位 | 1665 AMAZAKE×KOMEKOCANELE | 3,842円 | 冷凍 | カヌレ | 味噌クリーム | ○ |
| 3位 | 完熟味噌チーズ | 184円 | 常温 | 洋菓子 | 濃厚な味噌の風味 | △ |
| 4位 | まるや八丁味噌まんじゅう | 2,516円 | 常温 | 和菓子 | 八丁味噌の風味 | ○ |
| 5位 | 田舎便り みそせんべい | 1,696円 | 常温 | せんべい | 香ばしい味噌風味 | △ |
気になる商品があれば、楽天市場の商品ページで最新価格や送料を確認してみてください。
※掲載価格は購入・調査時点の価格です
第1位｜白味噌バスチー
白味噌とチーズを組み合わせた発酵スイーツで、トレンド性と特別感を兼ね備えていることから第1位に選びました。
京都産の白味噌を使ったバスクチーズケーキで、濃厚なチーズのコクの中に白味噌のやさしい塩味が感じられます。
味噌スイーツを初めて食べる人でも挑戦しやすく、ギフトにも選びやすい一品です。
味噌の風味が前面に出るタイプではなく、チーズケーキとしての完成度が高い商品です。「まずは味噌スイーツを試してみたい」という人にぴったりです。
おすすめポイント
気になる点
向いている人
- 話題のスイーツを試したい人
- チーズケーキが好きな人
- ギフトを探している人
向いていない人
- できるだけ安く購入したい人
- 常温保存できる商品を探している人
まずは味噌スイーツを試してみたい人は、白味噌バスチーの商品ページをチェックしてみてください。
第2位｜【冷凍】1665 AMAZAKE×KOMEKOCANELE 米粉入りカヌレ
甘酒を使った生地と味噌クリームの組み合わせが特徴の発酵スイーツです。
味噌そのものを楽しむというより、発酵素材の組み合わせを楽しむ新感覚のスイーツとして高く評価しました。
秋田県産米粉を使用しており、ご当地スイーツとしての魅力もあります。
「普通のカヌレは食べたことがある」という人ほど驚きがある商品です。珍しいスイーツを探している人に向いています。
おすすめポイント
- 味噌クリームを使用した独創性
- 甘酒と米粉を使った発酵スイーツ
- ご当地感がある
- 見た目がおしゃれ
気になる点
- 味噌の風味は控えめ
- 冷凍庫のスペースが必要
向いている人
- 珍しいスイーツが好きな人
- 発酵食品が好きな人
- カヌレ好きな人
向いていない人
- しっかり味噌の風味を楽しみたい人
第3位｜完熟味噌チーズ
味噌らしさを最も楽しめる商品として3位に選びました。
レビューでは「甘じょっぱい」「濃厚」「珍しい味」といった声が見られ、味噌好きから支持されている傾向があります。
価格が手頃なので、気軽に試しやすいのもうれしいポイントです。
味噌の風味をしっかり楽しみたい人なら満足度は高そうです。
おすすめポイント
- 味噌の風味がしっかりある
- 甘じょっぱい味わい
- 価格が手頃
- 珍しいスイーツとして話題性がある
気になる点
- 好みが分かれやすい
- サイズは小ぶり
- 送料の影響を受けやすい
向いている人
- 味噌好きな人
- 発酵食品が好きな人
- 珍しいお菓子を探している人
向いていない人
- マイルドな洋菓子を求める人
第4位｜まるや八丁味噌まんじゅう
八丁味噌を使った伝統的な和菓子です。
洋菓子系の商品ほどの話題性はありませんが、上品な甘さと和菓子らしい味わいが魅力です。
個包装なので、手土産にも使いやすいでしょう。
「味噌スイーツ＝洋菓子」というイメージを変えてくれる一品です。和菓子好きなら一度試してみるのもおすすめですよ。
おすすめポイント
- 八丁味噌の風味を楽しめる
- 甘さ控えめ
- 個包装で配りやすい
- 手土産にも使いやすい
気になる点
- トレンド感は控えめ
- 洋菓子を期待すると印象が異なる
向いている人
- 和菓子が好きな人
- 甘さ控えめのお菓子が好きな人
- 手土産を探している人
向いていない人
- チーズケーキなど洋菓子を探している人
第5位｜田舎便り みそせんべい
香ばしい味噌の風味を楽しめる昔ながらのお菓子です。
トレンド性は高くありませんが、素朴な味わいを求める人に向いています。
レビューでも「懐かしい」「お茶に合う」といった傾向が見られます。
派手さはありませんが、毎日のおやつとして楽しみやすい商品です。
おすすめポイント
- 手頃な価格
- 常温保存できる
- 香ばしい味噌の風味
- お茶請けにぴったり
気になる点
- 特別感は少ない
- 流行のスイーツを探している人には物足りない場合がある
向いている人
- 素朴なお菓子が好きな人
- 昔ながらのおやつを探している人
向いていない人
- 話題のスイーツを求める人
どれを選ぶ？好みに合う味噌スイーツを見つける3つのポイント
味噌の風味の強さで選ぶ
初心者なら白味噌バスチーがおすすめです。
しっかり味噌の風味を楽しみたいなら、完熟味噌チーズが向いています。
和菓子か洋菓子かで選ぶ
洋菓子好きなら、白味噌バスチーや米粉入りカヌレがおすすめです。
和菓子が好きな人は、まるや八丁味噌まんじゅうやみそせんべいを選ぶと満足しやすいでしょう。
ギフト利用なら見た目や個包装もチェック
贈り物なら、見た目に特別感のある白味噌バスチーや、個包装のまるや八丁味噌まんじゅうが選びやすいです。
購入前に気になる疑問を解決！味噌スイーツQ&A
味噌スイーツはどんな味？
甘さの中にほんのり塩味やうま味を感じる、甘じょっぱい味わいが特徴です。
子どもでも食べやすい？
白味噌バスチーのように味噌の風味がやさしい商品は食べやすい傾向があります。
ギフトに向いている？
見た目に特別感がある商品や個包装の商品はギフトにも選ばれています。
保存方法は？
商品によって冷凍と常温があります。購入前に商品ページで確認しましょう。
発酵スイーツとの違いは？
味噌スイーツは発酵スイーツの一種です。甘酒や酒かすを使ったスイーツも発酵スイーツに含まれます。
あなたにぴったりの味噌スイーツを見つけて、おうち時間をもっと楽しもう
味噌スイーツは、和菓子から洋菓子まで幅広く楽しまれている注目のジャンルです。
迷ったら、まずは第1位の白味噌バスチーから試してみると、味噌スイーツの魅力を感じやすいでしょう。
- 初心者向き：白味噌バスチー
- 珍しさ重視：米粉入りカヌレ
- 味噌好き向き：完熟味噌チーズ
- 和菓子好き向き：まるや八丁味噌まんじゅう
- コスパ重視：田舎便り みそせんべい
気になる商品が見つかったら、楽天市場で最新価格や送料を確認してみてください。おうち時間のおやつや贈り物選びの参考になればうれしいです。
-
フリーランスで動画編集をしています。
納期前はいつもギリギリ。
気づけば夕方、冷蔵庫は空っぽ。
そんな生活を救ってくれたのが宅配サービスでした。
「もっと早く知りたかった」というのが正直な感想です。
仕事の合間の楽しみは、温泉とサウナ。
整った後のビールが最高です。
おいしいものを食べに行くのも大好きで、
気になるお店はすぐメモするタイプ。
忙しい毎日の中で見つけた「ラクして満足できるもの」を、
この記事でも紹介していけたらと思っています。
